LS Consulting

L’assemblée générale de l’association Andantino s’est déroulée hier soir  à la Verrerie de Biot en présence d’une vingtaine de nos membres.

J’ai eu le plaisir de me voir réélu Président de notre association qui compte aujourd’hui 27 partenaires. Nous attendons dans les mois à venir plusieurs candidats afin d’atteindre avant la fin de l’année notre objectif de 35 entreprises régionales.

Pour tous renseignements, je vous invite à prendre contact et de nous rendre visite sur le site Andantino.

J’en profite pour vous rappeler que Andantino a reçu de l’administration fiscale l’autorisation de soumette au régime fiscal du Mécénat les cotisations versées par les adhérents à compter du 1 janvier 2011. Votre cotisation est donc déductible de vos impôts au titre du mécénat.

Bon week end !

L’impact économique et touristique suite aux événements politiques dans les pays du Maghreb et du Moyen-Orient.

Pour faire suite aux événements politiques graves qui ont eu lieu depuis quelques mois dans certains pays du Maghreb et du Moyen-Orient, l’impact sur le tourisme a été considérable !

En quelques semaines, l’Egypte et la Tunisie ont perdu plus 80% de leurs revenus liés au tourisme. En Egypte, les 3/4 des bateaux naviguant en Haute Egypte restent à quai, les hôtels ont vu baisser leur fréquentation dans les mêmes proportions. Les réceptifs égyptiens ont du licencier la moitié de leurs collaborateurs. Même si la situation semble se stabiliser, il est indéniable que, une fois de plus, l’Egypte gardera de l’année 2011un souvenir bien sombre !

Heureusement, la mémoire des consommateurs à tendance à s’estomper rapidement et les prestataires égyptiens gardent un certain espoir de reprise pour l’année 2012.

En ce qui concerne la Tunisie, la situation est sensiblement différente. Pays plus proche de l’Europe du Nord, destination moins onéreuse, très dépendante des Tours Opérateurs, si la situation politique se stabilise, on peut espérer une reprise plus rapide à savoir dès l’automne 2011. Le nouveau ministre du tourisme tunisien, récemment invité sur les ondes de radios françaises, semblait relativement optimiste.

Le Maroc, suite à l’attentat perpétré à Marrakech, a perdu en quelques jours la quasi totalité de ses réservations. De surcroît, Marrakech se trouvait déjà en sur-capacité par rapport la demande, avec des investissements considérables dans la construction d’hôtels très haut de gamme et l’ouverture de grandes chaines hôtelières internationales. Les taux de remplissages des hôtels 4 et 5 étoiles n’excédait pas 40% en 2010. L’ouverture de ces nouveaux établissements dans les prochains mois ne va certainement pas améliorer la situation. L’année 2011 sera une année très difficile pour le Maroc en général, et pour Marrakech en particulier. J’avais écrit l’année dernière une note destinée aux autorités marocaines concernant le développement du Tourisme d’Affaires à Marrakech. Ce document est disponible sur simple demande par e-mail: [email protected].

Gageons que la situation s’améliore, que les graves crises politiques des pays musulmans soient derrière nous et que tous ces pays extraordinaires retrouvent une stabilité politique et une forte reprise du tourisme, dont leur économie est totalement dépendante.

LS Consulting s’est vu confier l’organisation d’un voyage professionnel pour une grande entreprise de la distribution, du 13 au 17 juin 2011. Istanbul, mythique capitale des empires byzantins et ottomans a été retenue. Pour ce voyage, nous avons opté pour des visites privées des plus beaux sites et monuments, des diners dans des restaurants gastronomiques, mais aussi des échanges avec des personnalités charismatiques. Ce format original rencontre un très grand succès, nos clients étant en attente d’une plus grande authenticité et de vraies rencontres.

Au programme

• Visite de la basilique Sainte Sophie
• Visite privée de la Citerne Basilique avec spectacle privé de derviches tourneurs
• Dîner au restaurant Karakol (Tokapi Palace)
• Visite de l’hippodrome et de la Mosquée Bleue avec rencontre de l’«Imam»
• Déjeuner au restaurant Green House (Ye-il Ev)
• Visite en exclusivité du Palais de Topkapi
• Visite du bazar égyptien
• Visite privée de l’église Chora
• Visite du Patriarcat oecuménique de Constantinople
• Déjeuner au restaurant Zeyrekhane
• Croisière sur le Bosphore
• Tour à pied de Pera
• Cocktail et dîner en exclusivité à Ulus 29

Accueil personnalisé au débarcadère, visite guidée à thème, dégustation des grands vins des moines de Lérins, découverte de la vie monastique, escapade au monastère fortifié, déjeuner de qualité dans un havre de paix au restaurant la Tonnelle… L’Abbaye de Lérins s’ouvre au public et aux groupes avec un autre regard sur les séminaires d’entreprise.

A 20 minutes au large de Cannes, l’île Saint Honorat est un petit jardin verdoyant qui abrite le monastère de la Congrégation des Cisterciens de l’Immaculée Conception depuis 16 siècles. 25 moines habitent ce paradis de soleil, joyau de verdure, de fraîcheur et oasis de silence.

Les moines de l’abbaye de Lérins cultivent leur vignoble avec art et passion depuis le moyen âge. Toutes les étapes (taille, ébourgeonnage et vendanges) sont réalisées à la main. Le domaine viticole comprend aujourd’hui huit hectares sur lesquels les moines cultivent les meilleurs grands vins, qui ont aujourd’hui une réputation qui dépasse les frontières.

Quel que soit le type de séminaire que vous envisagez, l’île Saint Honorat vous permet de donner une dimension nouvelle à vos réunions d’équipe ou d’affaires. Grâce à nos infrastructures et au matériel adapté mis à votre disposition, vous pouvez à la fois planifier vos séminaires et bénéficier d’un dépaysement hors pair.  
Nos deux salles de réunion sont à votre disposition, et modulables en fonction de vos besoins.

• La salle Saint Vincent, équipée de vidéoprojecteur plafonnier, écran géant électrique, estrade, équipement audio, volets roulants électriques, climatisation réversible, etc., peut accueillir environ cent personnes. Donnant sur une entrée voûtée, face au champ de lavandin, elle est propice au ressourcement des participants dans un cadre idyllique.
• La salle de la Tonnelle, jouxtant le restaurant, proche du débarcadère, vous permet de concentrer votre équipe dans un même lieu. Toute équipée, elle peut accueillir jusqu’à cinquante personnes.

Le Frère Marie Pâques, économe de l’abbaye et gérant des sociétés, vous reçoit dans le cadre de vos réunions, embarquement possible de votre groupe dès 7h40, petit déjeuner au bord de l’eau à la Tonnelle, début de réunion à 9h, pause animée d’une dégustation commentée des vins de Lérins, ou d’une visite guidée du monastère fortifié, déjeuner à la Tonnelle. Possibilité de privatiser le bateau, à l’aller et/ou au retour.

Pour en savoir plus et pour organiser votre séminaire d’entreprise :

• Contactez-moi au 06 07 32 62 16 ou [email protected]
• Le site de l’abbaye de Lérins : www.abbayedelerins.com
• Télécharger la plaquette de l’Abbaye de Lérins
• Télécharger les tarifs de l’Abbaye de Lérins

Pendant près de 40 ans, peut-être un peu naïf, j’ai cru entretenir des relations privilégiées et extraordinaires avec plusieurs centaines de personnes issues de tous mes milieux possibles.

Les relations que de croyais être véritables et sincères, étaient en fait, pour la plupart, générées par ce que je représentais et par ce que je pouvais apporter à mes interlocuteurs.

Après avoir pris un certain recul depuis plus de deux ans en décidant d’interrompre une vie professionnelle bien remplie, après avoir tant reçu et tant donné, après avoir connu les plus grandes joies et les plus grands plaisirs d’un travail bien accompli, je souhaitais me consacrer à transmettre ce que j’avais appris en enseignant les métiers du tourisme d’affaires, en participant au développement de plusieurs associations qui me sont chères, en accompagnant certains amis et clients dans l’organisation de leurs événements. Ce que je fais aujourd’hui.

Je dois pourtant faire un constat assez amer sur la vraie nature humaine.

Il y a quelques mois, j’ai relu « le Prince » de Machiavel et j’avais publié ici un extrait qui correspond parfaitement à ce que j’ai pu vivre depuis plus de deux ans.

Heureusement les fidèles sont restés, ils se reconnaîtront !

Ceux-ci rendent ma vie et mon quotidien heureux.

Ma plus grande satisfaction reste bien évidemment mes deux garçons que j’ai la chance de voir plus souvent et de soutenir dans leurs parcours scolaires et universitaires.

Ils sont tous deux une véritable joie de vivre !

Les épreuves de la vie sont bien peu de choses lorsqu’enfin l’on peut se consacrer à l’avenir de sa progéniture et s’enrichir de l’amitié sincère de ceux qui nous sont chers.

La vie est belle !

La société Eventive, une division de Créative Spirit et L.S. Consulting, ont organisé la semaine dernière à Barcelone un séminaire d’une exceptionnelle qualité pour 50 « anciens » de « Harvard Business School ».

Une présentation remarquable du Professeur Dick Vietor sur l’économie américaine et sur la crise économique grecque ont été quelques uns des sujets abordés.

Trois jours studieux agrémentés de quelques visites de la capitale de la Catalogne et d’expériences gastronomiques ont fait de cet événement  un moment inoubliable  qui sera certainement réitéré dans les prochaine années.

Un concours pour les hoteliers et restaurateurs

La société Qualitelis, dont LS Consulting est partenaire, et le Cabinet Deloitte prennent l’initiative d’organiser au niveau national, un concours basé sur les retours de satisfaction clients, et dont les TROPHÉES mettront en valeur les meilleures notations :

LE TROPHÉE NATIONAL DU MEILLEUR HÔTEL
&
LE TROPHÉE NATIONAL DU MEILLEUR RESTAURANT

Générez une visibilité et une notoriété supplémentaire à partir de vos retours clients !

A l’issue du concours, chaque établissement participant pourra bénéficier d’un rapport personnalisé  sur la perception de son établissement par ses clients. Ces résultats seront présentés de manière globale et en fonction des profils des clients (H/F, nationalité, tranche d’âge). Ce rapport mettra en avant des facteurs clés ayant le plus influencés la satisfaction de ses clients.

Pour chaque catégorie de prix, les établissements ayant obtenu les meilleurs résultats bénéficieront d’un plan de visibilité nationale. Vous trouverez sur le site www.tropheesclients.com, toutes les informations relatives à ces concours. Vous pouvez également adresser toutes vos questions à [email protected].

Pour vous inscrire

Pour vous inscrire, rien de plus simple ! Un court formulaire à remplir sur le site des tropheesclients.com en précisant votre catégorie d’établissement, suivi de votre règlement des frais d’inscription (50 € HT/établissement).

• Livret de Présentation presse des Trophées MAI 2011
• Communiqué Concours Meilleur hotel restaurant MAI 2011