Archives de la catégorie 'Bonnes adresses'
Une semaine gastronomique particulièrement mémorable !
Une étape inoubliable chez Anne-Sophie Pic à Valence
La semaine dernière restera dans ma mémoire comme la plus belle expérience gastronomique depuis plus de 5 ans !
Mettant en valeur la créativité d’Anne-Sophie Pic, la découverte gustative est agrémentée d’une belle écriture quant à la préparation de chaque mets, ses recherches de concordances de chaque saveur avec des produits de saison. Une immense réussite !
Au-delà de la table exceptionnelle, Anne-Sophie Pic a transformé sa maison en bordure de la N7 en plein centre de Valence en une très belle demeure décorée de façon très contemporaine entouré d’un magnifique jardin exotique.
Le service et l’accueil y sont particulièrement remarquables et attentionnés !
Mon ami Jean-Louis Bouyssou m’a convié hier à un déjeuner chez Philippe Da Silva qui, depuis de nombreuses années, tient l’Hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas dans le Var.
Philippe Da Silva se dépense sans compter pour accueillir ses hôtes de la meilleure façon qui soit ! La table y est remarquable et très copieuse : Vous commandez deux plats, vous en recevez six ! Vous envisagez de passer une heure et demie à table, vous y passerez quatre ! Et sans vous ennuyer !
Une étape gastronomique à ne pas manquer !
Mercredi soir dernier a eu lieu le vernissage d’une très belle exposition dédiée à Georges Braque au Centre d’Art de la Malmaison. Plusieurs dizaines d’œuvres seront exposées jusqu’au mois d’avril 2014.
L’accrochage réalisé par Frédéric Ballester est particulièrement remarquable !
Une exposition à ne pas manquer !
Mettre l’art dans sa vie professionnelle grâce à Art Maestria
« L’art, c’est le plus court chemin de l’homme à l’homme. » André Malraux
Communiquer ses valeurs, ses attachements, s’attacher à mettre du beau dans son environnement n’est pas réservé à la sphère privée ou aux musées. L’entreprise, lieu de vie par excellence, est un vecteur de l’art idéal. Art Maestria vous accompagne dans cette démarche en vous proposant un choix d’œuvres de nature à valoriser votre environnement professionnel et grâce à un financement original. Ainsi, que vous soyez une grande entreprise, une PME, une profession libérale avez l’opportunité d’acquérir des œuvres exceptionnelles, en les finançant grâce à des solutions de location ou de leasing.
Pour en savoir plus sur le catalogue d’artistes, d’œuvres et les solutions de financement d’Art Maestria : www.art-maestria.com
Un de mes amis, Docteur Henry Delmar, chirurgien plasticien de renom et de talent vient d’ouvrir au Cap d’Antibes une clinique particulièrement novatrice, destinée à améliorer les performances de l’être ! Entouré de 6 médecins, Docteur Delmar s’attache en quelques jours de cure à réaliser des « miracles » sur l’apparence de chacun et l’estime que l’on a de soi. Je vous invite à consulter son site : http://www.clinique-science-beaute.com/ .
Je vous invite à découvrir également un ouvrage qui vient de paraître écrit par Henry Delmar et Jean-François Mattéi : « Philosophie de la chirurgie esthétique. Une chirurgie nommée désirs
Enfin, La Clinique Science & Beauté recherche une directrice dont les talents seront principalement axées sur la gestion, le management et le relationnel clients.
Pour tout renseignement, contactez directement le Docteur Delmar ou moi-même :
[email protected] ou 06 07 32 62 16.
Depuis le 8 juillet 2011, Welkom-expertise, organise de formation pour l’hôtellerie haut de gamme, a lancé son blog « Welkom-expertise Actualités ». Nous espérons que vous aurez plaisir à découvrir ce magazine virtuel, outil de communication et d’échange. N’hésitez pas à commenter les articles qui vous intéressent. Toute l’équipe de sa rédaction est à votre écoute.
Le dernier article de Michel Thomas propose de remettre la gentillesse au coeur des relations client. Un beau programme, abordé avec humour et avec la collaboration des inoubliables Shadock !
En vous souhaitant une bonne lecture !
Je profite de ce début de week-end pour partager avec vous une bonne adresse de resto à Cannes : Le Sparkling. Ambiance lounge, cadre cosy, carte élégante… Thierry Clément sait recevoir !
Prodiam, le magicien du spectacle vivant !
En cette fin de semaine, j’ai envie de vous parler d’un ami de longue de date, Jean-Louis Bouyssou et de sa société de production de spectacles vivants, Prodiam.
Jean-Louis et son équipe travaillent dans toute l’Europe avec plus de 7 000 artistes, comédiens, danseurs, magiciens, acrobates, chanteurs, musiciens pour concrétiser les synopsis les plus fous. Ils vous plongent en plein Moyen-âge pour un tournoi de chevaliers, vous entraînent dans l’ambiance sensuelle d’un cabaret, vous accueilllent au rythme d’un big band digne de la Nouvelle Orléans, vous attirent sous le plus grand chapiteau du monde (ou presque !) pour goûter la magie du cirque…
Prodiam assure des prestations artistiques de très haut niveau, encadrées par une équipe de professionnels (metteur en scène, chorégraphe, styliste, maquilleur, régisseur, coiffeur…) qui, au fil des ans, ont imposé Prodiam parmi les grands spécialistes méditerranéens de l’art vivant.
Merci à toi, Jean-Louis, et à toute ton équipe, pour les mémorables instants que vous nous avez fait vivre !
N’hésitez pas à contacter Prodiam de ma part, voici les coordonnées :
- Tél : +33 (0) 4 93 31 77 71
- Le site : www.prodiam.net
- Jean-Louis Bouyssou : [email protected]
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